烹飪
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白魚薄片配自製醬汁
1280日元(税込)
用新鮮鯛魚製成的生牛肉片，做法清淡爽口。盡情享受食材的精緻甜味和鮮味，再配上我們特製的全麥芥末醬汁，風味更佳。
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和牛烤牛肉配九條韭菜
1380日元(税込)
和牛烤牛肉，低溫慢烤，口感鮮嫩多汁。我們獨創的洋蔥醬，採用萬禮酒廠的“Nomirinko”（一種可飲用的味醂，即甜米酒）製成，能夠提升肉的美味。我們推薦搭配雞蛋和九條蔥一起享用！
■推薦菜色 推薦
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今日馬蘇里拉起司煎蛋捲
¥780(税込)
這是用時令食材製作的西班牙煎蛋捲。質地蓬鬆細膩，並添加了我們推薦的多種成分。每年的這個時候，我們會用到和牛牛肉、新洋蔥和玉米。
■Attetizer 開胃菜
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AK 現代鹹魷魚藍調凱塔
495日元(税込)
我們的招牌菜之一！我們的「現代鹽辛魷魚」是在美味的鹽辛魷魚基礎上，加入奶油乳酪和奶油，使其味道更加濃鬱順滑。這道菜以香噴噴的法國麵包為特色，是日式和西式風味融合的新型創意菜餚。
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香料油封雞肝
968日圓(税込)
雞肝用低溫慢煮，最後加入香氣四溢的香料和上等的油，製成風味醇厚的菜餚。它口感順滑，味道濃鬱，是搭配酒精飲料的絕佳選擇。
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自製牛肉乾
700日元(税込)
店內自製香辣牛肉乾。
■ 海鮮料理海鮮
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牡蠣肉醬
850日元(税込)
這款肉醬口感濃鬱順滑，完美濃縮了牡蠣的鮮美滋味。配上香噴噴的法國麵包享用吧。我們多年來一直使用同樣的配方。
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煙燻鮭魚和煙燻蘿蔔馬鈴薯沙拉
¥650(税込)
自製馬鈴薯沙拉，配上煙燻蘿蔔，包裹在奢華的煙燻鮭魚中。
■ 見面菜 特色肉菜
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自製鄉村肉醬
¥780(税込)
我們的招牌菜之一！選用新鮮雞肝製成，口感柔滑，深受顧客喜愛。
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煙燻厚切培根
¥750(税込)
厚切培根，從鹽醃開始，經過長時間的精心醃製而成。用櫻桃木屑燻製，散發濃郁香氣。濃鬱的鮮味和醇厚的煙燻香氣會進一步刺激你的食慾。加些全麥芥末醬增添風味，盡情享用吧。
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什錦舒爾克利
¥1080(税込)
這款拼盤包含義大利燻火腿、伊比利亞橡果香腸和義大利肉腸，讓您一次品嚐三種不同的口味。
■ 熱菜 熱菜
■起司起司
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五種起司的組合
1480日元(税込)
如果你不知道該選什麼，那就選這個吧！一份包含五種起司的拼盤，它們都非常適合搭配清酒。陣容包括米莫萊特起司、孔泰起司、帕瑪森起司、戈貢佐拉辣味起司和莫城布里起司，試著找出哪種起司與哪種清酒搭配最佳，是一件很有趣的事情！
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乾果奶油乳酪
¥620(税込)
這款起司與真空密封桶裝的鮮榨清酒堪稱絕配！這是一款獨具匠心的乳酪，經過反覆試驗，最終達到了甜度和口感的完美平衡。一旦你嚐過，就停不下來！這是一道廣受歡迎的菜餚，你會想一次又一次地吃它。
■ 甜點 糕點師親手製作的正宗甜點
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自製抹茶蛋糕巧克力
580日元(税込)
店內自製巧克力蛋糕。口感豐富濕潤。餐後享用甜點，盡情享受奢華時光。
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季節限定起司蛋糕
ASK
這是用當季食材製作的限量版起司蛋糕，根據每個季節的特點進行調整。每年的這個時候我們都會用藍莓。這家店的店長以前是糕點師！
