PIER AK（旧AKATSUKINOKURA）横浜駅店

★清酒酿造厂参观活动★

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自 2026 年以来，我们每月都会举办活动！本月主推的啤酒厂是来自爱知县的白老啤酒厂。活动定于4月24日星期五举行！本次活动将与自本店开业以来一直支持我们的白老店合作举办。这是一个难得的机会，可以一边品尝清酒，一边与酿酒师直接交流。欢迎随时过来。

我们引以为豪的桶装清酒[桶装清酒]

需要确认

PIER AK是唯一一家能买到用自来水酿造的清酒的地方！这是桶装清酒，储存在真空密封的木桶中，以防止其与空气和光线接触。我们精选了一系列优质日本清酒。最大的吸引力在于它可以新鲜供应，因为它是从酿酒厂直接倒出来的。

来自 47 个都道府县、约 80 种清酒，无限畅饮！

2780日元(税込)

店主亲自走访了全国 80 多家清酒酿造厂，寻找最好的品牌。我们提供一系列精心挑选的当季清酒，让您尽享当季风味。饮品种类经常更换，因此您可以找到从标准饮品到仅在特定时间供应的限量版饮品等各种饮品。值得一提的是，这里的酒水种类会根据季节和周数而变化。

我们致力于生产手工产品。

在 PIER AK，我们也十分注重我们提供的食物。每道菜都是手工制作，让您更加享受美味的清酒。

PIER AK 派对计划

派对套餐包含 8 道菜和无限畅饮。它可以用于各种场合，例如年终派对、告别派对和欢迎派对。

白鱼薄片配自制酱汁

1280日元(税込)

新鲜鲷鱼薄片，做法清淡爽口。尽情享受食材的精致甜味和鲜味，再配上我们特制的全麦芥末酱汁，风味更佳。

和牛烤牛肉配九条韭菜

1380日元(税込)

和牛烤牛肉，低温慢烤，口感鲜嫩多汁。我们独创的洋葱酱，采用万礼酒厂的“Nomirinko”（一种可饮用的味醂，即甜米酒）制成，能够提升肉的美味。我们推荐搭配鸡蛋和九条葱一起享用！

今日马苏里拉奶酪煎蛋卷

¥780(税込)

这是用时令食材制作的西班牙煎蛋卷。质地蓬松细腻，并添加了我们推荐的多种成分。每年的这个时候，我们会用到和牛牛肉、新洋葱和玉米。

AK 现代咸鱿鱼布鲁斯凯塔

495日元(税込)

我们的招牌菜之一！我们的“现代盐辛鱿鱼”是在美味的盐辛鱿鱼基础上，加入奶油芝士和黄油，使其味道更加浓郁顺滑。这道菜以香喷喷的法棍面包为特色，是日式和西式风味融合的新型菜肴。

香料油封鸡肝

968日圆(税込)

鸡肝用低温慢煮，最后加入香气四溢的香料和上等的油，制成风味醇厚的菜肴。它口感顺滑，味道浓郁，是搭配酒精饮料的绝佳选择。

自制牛肉干

700日元(税込)

店内自制香辣牛肉干。

牡蛎肉酱

850日元(税込)

这款肉酱口感浓郁顺滑，完美地浓缩了牡蛎的美味。配上香喷喷的法棍面包享用吧。我们多年来一直使用同样的配方。

烟熏三文鱼和烟熏萝卜土豆沙拉

¥650(税込)

自制土豆沙拉，配以烟熏萝卜，包裹在奢华的烟熏三文鱼中。

自制乡村肉酱

¥780(税込)

我们的招牌菜之一！选用新鲜鸡肝制成，口感柔滑，深受顾客喜爱。

烟熏厚切培根

¥750(税込)

厚切培根，从盐腌开始，经过长时间的精心腌制而成。用樱桃木屑熏制，散发浓郁香气。浓郁的鲜味和醇厚的烟熏香气会进一步刺激你的食欲。加些全麦芥末酱增添风味，尽情享用吧。

什锦舒尔克利

¥1080(税込)

享用三种不同种类的火腿拼盘：意大利熏火腿、伊比利亚橡果香肠和意大利肉肠，每一种都有其独特的风味。

五种奶酪的组合

1480日元(税込)

如果你不知道该选什么，那就选这个吧！一份包含五种奶酪的拼盘，它们都非常适合搭配清酒。阵容包括米莫莱特奶酪、孔泰奶酪、帕尔马干酪、戈贡佐拉辣味奶酪和莫城布里奶酪，尝试找出哪种奶酪与哪种清酒搭配最佳，是一件很有趣的事情！

干果奶油奶酪

¥620(税込)

这款奶酪与真空密封桶装的鲜榨清酒堪称绝配！这是一款独具匠心的奶酪，经过反复试验，最终达到了甜度和口感的完美平衡。一旦你尝过，就停不下来！这是一道广受欢迎的菜肴，你会想一次又一次地吃它。

自制抹茶蛋糕巧克力

580日元(税込)

店内自制巧克力蛋糕。口感丰富湿润。餐后享用甜点，尽享奢华时光。

季节限定芝士蛋糕

ASK

这是用当季食材制作的限量版芝士蛋糕，根据每个季节的特点进行调整。每年的这个时候我们都用蓝莓。这家店的店长以前是糕点师！

深色木材赋予空间一种深沉的温暖感和坚实感。店内柔和的灯光和舒缓的音乐，让您享受一段愉快的时光。这家清酒吧氛围轻松随意，非常适合大型团体、女性，甚至独自一人前来小酌的人。

我们的目标是创造一个空间，让所提供的清酒充满酒厂的精神，让原料发挥其功效，让我们的顾客享受美味的食物、乐趣和放松。我们将贴近我们的客户，并以横滨为基地，传播日本饮食文化和迷人的清酒世界。

距离横滨站仅需步行1分钟。您可以舒适地躺在沙发座椅上，也可以在时尚的高脚桌旁再喝一杯。店内显示器还可以用于各种场合，例如观看体育赛事、告别派对和欢迎派对。

约80种！来自日本各地的清酒。

我们精选了一系列清酒，这些清酒都是我们走访全国80多家清酒酿造厂后精心挑选的！每次光临，您都会发现一款新的佳酿。我们员工都很喜欢清酒，很乐意为您提供建议，请随时向我们咨询。

一家时尚的餐吧，提供多种饮品

一家时尚的精酿酒吧和清酒天堂。他们提供多种清酒，以及各种酸味啤酒和啤酒。搭配东方美食享用更佳。

テーブル2名様 × 12

在高脚桌旁，您可以一边品尝自己喜欢的清酒，一边欣赏墙上展示的令人印象深刻的清酒。这个座位靠近点餐柜台，所以如果您选择无限畅饮套餐，我们推荐您选择这个座位。

テーブル5名様 × 2

我们也接受私人聚会和大型团体宴会及余兴派对的咨询。这张大桌子最多可容纳 12 人。

テーブル2名様 × 10

靠近入口的过道座位。这里环境比较安静，非常适合想要放松的人。您还可以欣赏清酒的酿造过程。

テーブル2名様 × 11

推荐给那些想要悠闲欣赏的人。

カウンター2名様 × 3

请在吧台座位上轻松愉快地用餐。您可以随时喝一杯。

从横滨站西口步行1分钟。

沿楼梯上到二楼，右边的门就是PIER AK的入口。

您可以从仿照清酒酿酒厂建造的外部楼梯上去。墙上贴满了酒的标签以及酿酒师的想法和签名。

一个隐蔽的空间

一家氛围隐秘的休闲清酒吧。柔和的灯光让人感到舒适，您可以放松身心，享受自己的时光。

直接从酿酒厂鲜榨的桶装清酒

这种清酒采用真空密封桶包装，即使在日本也很少见。也请品尝我们专门为餐厅酿造的桶装清酒。

精心挑选的酒

精选全国47个县的日本酒，390日元起。区域墙壁上排列的清酒非常吸引人。还提供无限畅饮服务。

可供 2 人或以上使用。

从横滨西口站步行1分钟即可到达。木质的温暖质感和柔和的灯光营造出一种略带成熟气息的休闲酒吧氛围。

【课程】派对计划

餐饮和无限畅饮套餐。纯手工制作的创意菜肴与清酒完美搭配♪ 非常适合宴会、商务晚宴和闺蜜聚会。

【楼层预订】

整个楼层可以出租，最多可容纳 40 人就座或 50 人站立。团体预订请致电。请尽早预订！！

直接从啤酒厂采购的新鲜清酒

您可以在全国各地品尝生酒。Keg服务器的引入使质量控制变得完美

390日元起即可品尝约70种日本酒。

390日元(税込)

约70种日本酒，390日元起即可享用。此外，我们还提供其他酒类。

国产精酿啤酒品鉴套餐

1380日元(税込)

四种口味各90cc，可同时享用！